Casa Román es toda una institución en la ciudad. Y esto no es fruto de la casualidad, sino de un arduo trabajo que comienza hace más de 60 años. Reconocimientos como el Travelers Choice o Guía Repsol se repiten año tras año, siendo reflejo de una legión de amantes de nuestra buena cocina, que combina un producto gallego de alta calidad con la perfecta fusión entre gastronomía tradicional y las tendencias culinarias más actuales